Salada Caprese 

Sugestão ideal para servir como entrada e aperitivos para seus convidados e familiares.

INGREDIENTES:

  • 300g tomates cereja
  • 300g de muzarela de búfala 
  • 1/2 xícara de chá  de Folhas de manjericão
  • vinagre balsâmico
  • Azeite, sal marinho e pimenta do reino a gosto.

MODO DE PREPARO:

1 – Lave os tomates e as folhas de manjericão. Corte os tomates em 4 partes.

2 – Fatie a muzarela de búfala .

3 – Tempere os tomates e muzarela cortados com azeite, pimenta do reino e sal marinho.

4 – Para montar como aperitivo, escolha um prato redondo bem bonito, coloque as muzarelas e tomates, salpique folhas de manjericão e sirva.